Bent u de nieuwe uitbater van brasserie De Mosten?

U kan u kandidaat stellen tot en met 2 februari 12u

De gemeenteraad van Hoogstraten heeft op 18 december zijn goedkeuring verleend aan het bijzonder bestek om een nieuwe concessionaris te zoeken voor de uitbating van de cafetaria op het
recreatiedomein De Mosten. Kandidaten kunnen tot en met 2 februari om 12.00 uur hun dossier indienen. Het stadsbestuur is op zoek naar een enthousiaste en innovatieve ondernemer die de brasserie van De Mosten met speeltuin en minigolf verder kan ontwikkelen. Het stadsbestuur is fier op haar recreatiedomein en wenst dit verder uit te bouwen ten dienste van de Hoogstratenaren en de andere bezoekers. Het ganse jaar door biedt De Mosten aan haar bezoekers tal van mogelijkheden om te ontspannen en te genieten. De zwemvijver, het strand en de speeltuin van De Mosten zijn een paradijs waar kinderen en tieners zich naar hartenlust kunnen uitleven.
Het stadsbestuur wil een concessie afsluiten met een looptijd van 20 jaar, waarbij de concessiehouder de vrijheid krijgt om zijn toekomstplan te realiseren en zich engageert om zelf minimaal een bedrag van 100.000 euro te investeren. In de beoordeling van de kandidaturen wordt vooral gelet op de kwaliteit van de dienstverlening aan de bezoekers en/of stad en de aantrekkelijkheid van het toekomstplan. In dit plan moet het kindvriendelijke, familiale karakter van De Mosten voluit worden uitgespeeld.

Het stadsbestuur verwacht van de kandidaat-concessionarissen een concreet uitvoeringsplan, dat goed onderbouwd is met een financieel plan, waarvan zowel de kwaliteit als de sluitendheid doorslaggevend zal zijn. De concessiehouder wordt gevraagd om een minimuminvestering te doen van € 100.000, incl. BTW. Deze investering kan gebeuren in het horecagebouw maar kan ook betrekking hebben op de zone waar nu de minigolf en speeltuin gesitueerd zijn. De concessiehouder moet daarbij aantonen dat de investeringen in rechtstreeks verband staan met het kindvriendelijk karakter van De Mosten en aansluiten bij het natuurlijk karakter van het recreatiedomein.
Kandidaat-concessionarissen kunnen hun offerte indienen tot vrijdag 2 februari 2018 12u. De toewijzing van de opdracht zal gebeuren op maandag 5 maart 2018.