DE BOUWHOEVE
Zomerse ice cream soda met aardbeien.
Voor 4 porties :
Ingrediënten :
500 gr aardbeien
40 m limoensap
100 gr suiker
240 ml bruiswater
Vers hoeve-ijs van De Bouwhoeve
Opgeklopte slagroom en verse aardbeien voor de afwerking
Werkwijze :
pureer 500 gr aardbeien met het limoensap en de suiker.
Voeg het mengsel samen met het bruiswater.
Neem 4 grote glazen, schep hier 2 bollen ijs in.
Overgiet met het mengsel.
Versier het glas met een toefje slagroom, nog wat verse aardbeien en een vrolijk rietje!
Smakelijk!
instagram : @debouwhoeve